降膜蒸發器是銷售市場上致冷部件中十分關鍵的一部分。揮發方式：當然揮發：水溶液在小于海面干鹽熔點的溫度下揮發。在這類狀況下，有機溶劑僅在水溶液的表層揮發，造成有機溶劑的揮發速率遲緩。根據燒開揮發：將水溶液加溫至熔點并在燒開情況下揮發。工業生產揮發工作中大部分便是這類種類。

降膜蒸發器在運作期內造成真空渡過低的緣故：

濃縮機器設備泄露到空氣中，進氣口會給超濾裝置提升附加的工作壓力，在比較嚴重的狀況下乃至很有可能沒法真空包裝。

制冷水流量不夠。除開離心水泵機器設備的緣故外，冷卻循環水不夠的關鍵緣故是管道堵塞和閘閥毀壞。冷卻循環水不夠會阻攔二次蒸氣立即凝固，并比較嚴重危害超濾裝置的運作。

冷卻循環水溫度過高，冷卻循環水的通道溫度過高，不可以立即維持濃縮加溫造成的很多二次蒸氣，濃縮設備的真空值驟降，濃縮機器設備的真空泵便快速減少。假如加溫蒸汽壓過高，則濃縮器的揮發速率將快速升高，而且因為很多二次蒸汽的造成，制冷設備上的負載將提升，而且真空值將慢慢降低。減少真空值會提升原材料的揮發溫度，不但危害商品的品質，并且還會繼續危害降膜蒸發器的生產量。